Der Lehrgang „Ausbildung zur Führungspersönlichkeit für Tourismus und Gastronomie“ von ZTN bietet eine umfassende, praxisorientierte Weiterbildung für angehende und erfahrene Führungskräfte. Ziel ist es, Führungsqualitäten auf ein neues Level zu heben und den Teilnehmern bewährte Führungsinstrumente, Methoden und praxisnahe Handlungsempfehlungen an die Hand zu geben. Dadurch erreichen wir eine Steigerung der Arbeitgeberattraktivität, eine Abnahme der Fluktuation sowie eine Senkung der Fehlzeiten bei den Mitarbeitenden. Die Ausbildung kombiniert Theorie, viele praktische Übungen und individuelle Begleitung, um eine nachhaltige Entwicklung zu gewährleisten.
Intensive persönliche Betreuung in kleinen Gruppen
(8-10 Teilnehmer)
Individuelles Einzelgespräch
zur Standortbestimmung und Weiterentwicklung
Persönlicher Umsetzungsplan
zur praktischen Anwendung des Gelernten
Teilnahmezertifikat
Reflexion des Führungsverhaltens:
Analyse und Optimierung des eigenen Führungsstils.
Praktische Führungswerkzeuge:
Kennenlernen und Anwenden effektiver Instrumente für den Führungsalltag.
Kommunikation und Feedback:
Vermittlung von Techniken für konstruktive Kommunikation und Mitarbeitermotivation.
Mitarbeiterentwicklung:
Methoden zur Förderung von Leistungsträgern und Potenzialträgern.
Selbstmanagement und Wachstum:
Strategien zur eigenen Weiterentwicklung und Stressbewältigung.
Konfliktmanagement:
Sicherheit im Umgang mit Konflikten durch Prävention, Früherkennung und lösungsorientierte Ansätze.
Der Lehrgang richtet sich an:
Führungskräfte, Teamleiter und Manager,
die ihre Kompetenzen erweitern und ihre Teams erfolgreicher führen möchten.
Nachwuchsführungskräfte,
die Sicherheit in ihrer neuen Rolle gewinnen wollen.
Mitarbeiter,
die sich auf eine Führungsposition vorbereiten wollen
Alle,
die in ihrer Rolle als Führungspersönlichkeit Klarheit schaffen, Mitarbeiter motivieren und die Teamleistung steigern möchten.
Entwicklung eines situativen Führungsstils
zur Anpassung an unterschiedliche Mitarbeiter und Situationen
Sicherheit im Umgang mit Führungsherausforderungen
wie Feedbackgesprächen, Konflikten und Leistungssteigerung
Vermittlung effektiver Führungstools
wie z.B. Delegation und Formen der Kontrolle
Förderung der eigenen Selbstführung und Stressbewältigung
für eine nachhaltige Leistungsfähigkeit
Steigerung der Motivation und Bindung der Mitarbeitenden
durch klare Kommunikation und Zielvereinbarungen
Vertiefe deine Erkenntnisse mit persönlichem 1:1-Coaching
Die Ausbildung liefert dir wertvolle Werkzeuge und Einsichten – doch oft liegt die Herausforderung in der langfristigen Umsetzung im Alltag. Unser optionales Coaching-Paket unterstützt dich gezielt dabei, das Gelernte nachhaltig anzuwenden und individuelle Lösungen für deine speziellen Herausforderungen zu entwickeln.
- Dauer: 4 Wochen begleitendes Coaching
- Umfang: 4 Sessions à 60 Minuten (online oder persönlich)
- Ziel: Individuelle Strategien zur Umsetzung der Seminarinhalte in deinem Führungsalltag
Inhalte des Lehrgangs (3 x 2 Tage):
Die Führungskraft als Leader, Coach und Vorgesetzter
Übergang vom Kollegen zur Führungskraft
Führungsstile und deren situative Anwendung (z. B. nach Hersey und Blanchard)
Führungsinstrumente für den Alltag
(z. B. Zielvereinbarungen, Mitarbeitergespräche)
Effektive Kommunikation:
Aktives Zuhören, Feedbacktechniken, Umgang mit Gästen und schwierigen Gesprächspartnern
Anerkennung und Wertschätzung als Basis der Zusammenarbeit
Methoden zur Standortbestimmung und Entwicklungsgespräche
Delegieren und Kontrolle:
Aufgaben effektiv übertragen und Ergebnisse sichern
Strategien zur eigenen Stressbewältigung und Selbstführung
Motivationsfaktoren erkennen und nutzen
Einbindung der Mitarbeitenden in Problemlösungsprozesse
Win-Win-Situationen schaffen und innerer Kündigung vorbeugen
Arten von Konflikten, Prävention und deren lösungsorientierter Umgang
Praxisbeispiele und Übungen zur Konfliktbewältigung
Konfliktebenen und Eskalationsstufen
Persönlichkeitstypen
Umgang mit Emotionen
Individuelle Standortbestimmung und Erstellung eines persönlichen Umsetzungsplans
Termine 2025 (Tannheim):
Handwerkzeug d. Führens I 08. + 09.04.2025
Handwerkzeug Praxis-II 06. + 07.05.2025
Konfliktmanagement 04. + 05.06.2025
Einzelgespräch (50 Minuten/TN) 23. + 24.06.2025
Handwerkzeug d. Führens I 24. + 25.09.2025
Handwerkzeug Praxis-II 13. + 14.10.2025
Konfliktmanagement 11. + 12.11.2025
Einzelgespräch (50 Minuten/TN) 25. + 26.11.2025
Fazit
Die Ausbildung zur Führungspersönlichkeit für Tourismus und Gastronomie bietet eine ideale Kombination aus theoretischem Wissen, praktischen Übungen und individueller Begleitung. Sie befähigt Dich, als Führungskraft klar und wirkungsvoll aufzutreten, Dein Team nachhaltig zu entwickeln und selbst in herausfordernden Situationen souverän zu handeln. Sichere jetzt Deinen Platz und starte Deine Entwicklung zur Führungspersönlichkeit!
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